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行事食(体育の日)
特別養護老人ホーム あまてらす
2021.10.10
本日の昼食は、行事食(体育の日)をいただきました。
メニューは、混ぜご飯・すまし汁・厚焼き玉子&さくらしゅうまい・唐揚げ&高野豆腐の煮物・梨でした。
今から57年前のこの日、アジア初のオリンピックが東京で開催されました。
「戦後復興の象徴」と言われた1964年東京オリンピックから57年が経過し、今年、東日本大震災から10年が経過し「東日本大震災からの復興」と言われた「東京2020オリンピック」が今年1年遅れて開催されました。
今回のオリンピックは、世界の平和を祈りつつ、1日も早い新型コロナウィルス感染症の収束を願うオリンピックになったと思います。
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